Шоколад

Немного про историю шоколада

Шоколадом называют изысканное кондитерское изделие, которое производится на основе масла какао. История шоколада берет свои корни в Центральной и Южной Америке. Ацтеки на протяжении долгого времени употребляли питьевой шоколад. Однако, в начале 19 века было сделано революционное изобретение. Был сконструирован пресс, который позволил отжать из тертого какао масло. При всем, при этом в самой конструкции оставался рыхлый порошок, стоимость которого была очень низкой. Вместе с тем, он легко растворялся в воде и в молоке, а добавление какао-масла позволяло добиться затвердения.

Шоколад в кондитерской Птифур – особенный и креативный

Кондитерская Птифур предлагает разнообразные шоколадные изделия:

- плиточный шоколад – в данном разделе можно найти огромное количество шоколада с разнообразными начинками;

- шоколадные фигурки – разнообразные интересные предметы из шоколада;

- лоллипопс – шоколадная конфета или шоколад на палочке. Купить шоколад такого вида также можно в нашей кондитерской.

Купить шоколад самого высокого качества можно на сайте нашей кондитерской Птифур в данном разделе. В случае возникновения каких-либо вопросов каждый клиент может обратиться к консультанту. Кондитеры используют исключительно проверенные свежие продукты, которые отвечают абсолютно всем стандартам качества.